Chi sono


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Aut.ne logo onbDott.ssa Serena Maria Caldarazzo

Biologa nutrizionista a Como

Titoli di studio:

2014 Master Universitario Internazionale di I° Livello in Nutrizione e Dietetica Applicata
Conseguito nell’anno 2013-2014 presso Università Politecnica Delle Marche, Ancona

Tesi: Alimentazione e Neurodegenerazione: il ruolo dei Nutrienti nella Sclerosi Laterale Amiotrofica

2012 Abilitazione all’Esercizio della Professione di BIOLOGO: F6, Sezione A.
Conseguita a Novembre 2012 presso l’Università degli Studi di Milano, Milano

2007 LAUREA SPECIALISTICA BIOTECNOLOGIE INDUSTRIALI (LS8)
Conseguita il 16-04-2007 presso L’ Università Degli Studi Milano-Bicocca, Milano

2004 LAUREA TRIENNALE BIOTECNOLOGIE
Conseguita il 16-07-2004 presso L’ Università Degli Studi Milano-Bicocca, Milano

Dal gennaio 2008 per 7 anni ho lavorato presso l’U.O. Genetica delle Malattie Neurodegenerative e Metaboliche, IRCCS Fondazione Istituto Neurologico Carlo Besta di Milano maturando una buona esperienza nel campo della genetica e della biologia molecolare.
Durante il mio percorso professionale ho sviluppato progetti in linea con la ricerca attuata nel mio laboratorio, lavorando per obiettivi all’interno di un team.
Nel 2014 ho conseguito un Master in Nutrizione e Dietetica applicata per una crescita professionale ed uno spiccato interesse da sempre avuto nei confronti della nutrizione e benessere.
Oggi mi occupo di Nutrizione ed Educazione Alimentare offrendo consulenze nutrizionali e prescrivendo diete rivolte a soggetti sia sani che con patologie diagnosticate.

 AGGIORNAMENTO

Mag 2018: Corso “La cellulite: strategie alimentari ed esercizio fisico” –
SNS-

Apr 2018: Corso “Integrazione fitoterapica per il trattamento dei biofilm
batterici nelle cistiti recidivanti” -Erbenobili-

2017-2018: Corso “La comprensione del paziente: dalla composizione
corporea agli aspetti nutrizionali in condizioni fisio-patologiche” –
Akesios-

Mar 2018: Corso “Gestione nutrizionale e integrata del paziente affetto
da sindrome dell’intestino permeabile” -Erbenobili-

Feb 2018: Corso “Correlazione disbiosi intestinale e predisposizione
all’insorgenza di malattie autoimmuni” -Erbenobili-

Gen 2018: Corso “Integrazione in ambito sportivo”  -Erbenobili-

Gen 2018: Corso “L’approccio integrato nella PNEI”  -Erbenobili-

Nov 2017: Corso “Approcci terapeutici in gravidanza e allattamento” -Erbenobili-

 

2017: Corso “Alimentazione consapevole e sana nutrizione avente come obiettivo didattico/formativo generale: Sicurezza alimentare e/o patologie correlate” – FIB (Fondazione Italiana Biologi) –

Serena Caldarazzo, nutrizionista a Como